Sobrecoxa de frango assada

Name: Sobrecoxa de frango assada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Sobrecoxas de Frango; 1 l Água quente; 1 unidade(s) Limão; 5 unidade(s) Dentes de Alho; 1 colher(es) de sopa Orégano; 1 colher(es) de sopa Coloral; 1 colher(es) de sopa Cominho; 1 colher(es) de sopa Manjericão; 1 colher(es) de sopa Mostarda; 1 colher(es) de sopa Maionese; 1 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 1 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

4 porções

Laly Murbach

@cantinho_alegria44

Ingredientes
Modo de preparo

Sobrecoxas de Frango4 unidade(s)
Água quente1 l
Limão1 unidade(s)
Dentes de Alho5 unidade(s)
Orégano1 colher(es) de sopa
Coloral1 colher(es) de sopa
Cominho1 colher(es) de sopa
Manjericão1 colher(es) de sopa
Mostarda1 colher(es) de sopa
Maionese1 colher(es) de sopa
Extrato de tomate1 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa

Ferva a água e coloque nas sobrecoxas e deixe por 10 minutos.
Jogue a água fora, coloque o frango em um recipiente e coloque, o suco do limão os alhos amassados e todos os ingredientes no frango.
Misture tudo e deixe marinando na geladeira por meia hora ou mais, quanto mais tempo deixar melhor por que ficará mais sabor no frango.
Após esse tempo ligue o forno e deixe aquecer por 15 minutos na temperatura de 200 C°.
Enquanto isso coloque o frango na forma, com o caldo que sobrar passe por cima dos pedaços e coloque no forno.
O tempo para assar varia de uma hora e meia à duas horas. Vai depender do seu forno.
Retirar quando o frango estiver dourado.