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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sobrecoxa de frango1 kg
- Mostarda3 colher(es) de sopa
- Mel1 colher(es) de sopa
- Alho amassado3 unidade(s)
- Suco de limão1/2 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Pimenta do reino1 a gosto
- Páprica doce1 colher(es) de café
- Limopeper (tempero)1 a gosto
- Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa
- Limpre as Sobrecoxa (retire a pele se preferir)
- Coloque os pedaços do frango em uma vasilha e adcione os tempreros, o sal,o alho ,a mostarda,a Páprica,o mel o suco do limão,a pimenta do reino a gosto e o limopeper
- Misture os temperos por todos os pedaços do frango por igual.
- Deixe marinar por uns 30 minutos
- Arrume o frango em uma assadeira. (Coloque junto também o caldo que junto ou da marinada) coloque uma colher de margarina ou manteiga.
- Cubra com papel aluminio e leve para o forno por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o papel aluminio e deixe dourar por mais 15 minutinhos.
- Após dourar retire do forno e sirva
- Na assadeira vai criar um caldo muito saboroso, que serve para regar o frango.
- O caldo no arroz junto com os frango fica delicioso.
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