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- Ingredientes
- Modo de preparo
- sobrecoxas4 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Sal, pimenta do reino, paparica doce e chimichirri a gosto
- Maionese2 colher(es) de sopa
- Farinha de rosca queijo ralado50 g
- Tempere as sobrecoxas com o alho amassado e os demais ingredientes exceto a farinha e o queijo ralado e reserve
- Deixe marinando por 2 horas
- Misture a farinha de rosca com o queijo ralado
- Passe as sobrecoxas na farinha, coloque em uma forma e leve pra assar sem papel alumínio em fogo médio até elas ficarem bem douradinha .
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