Strogonoff

Name: Strogonoff
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango; 1 unidade(s) Cebola; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 lata(s) Creme de leite; a gosto Ketchup; a gosto Mostarda; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Champion

🇧🇷Brasil

60 min(s)

5 porções

Douglas Nascimento

@douglasssantana

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango500 g
Cebola1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)
Ketchup a gosto
Mostarda a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Champion a gosto

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e o azeite e doure o frango, aos poucos, em fogo alto.
Retire a carne e coloque a manteiga restante.
Doure a cebola, junte o frango, tempere com o sal e a pimenta.
Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos.
Acrescente a mostarda e o ketchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada.
Incorpore delicadamente o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
Sirva com arroz branco.