Tiras de frango empanadas

Name: Tiras de frango empanadas
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango; 100 g Farinha de trigo; 100 g Farinha de milho; a gosto Alho, sal e pimenta; 1 xícara(s) Agua

🇧🇷Brasil

70 min(s)

3 porções

Lívia Minuzzi

@liviaminuzzi

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango500 g
Farinha de trigo100 g
Farinha de milho100 g
Alho, sal e pimenta a gosto
Agua1 xícara(s)

Corte o peito de frango em tiras não muito finas. Tempere com o alho, sal e pimenta. Deixe descansar por 30 minutos.
Misture as farinhas e ponha 1 pitada de sal. Coloque a água em uma tigela.
Passe as tiras de frango na mistura de farinha empanado bem. A seguir mergulhe uma tira de cada vez na tigela com agua. Deixe escorrer bem e leve para fritar em óleo quente. Não se preocupe, o óleo não irá espirrar. Deixe fritar até dourar bem.
Sirva acompanhado do molho de sua preferência.