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Torta de frango

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Torta de frango

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

10 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo2 xícara(s)
  • Frango desfiado500 g
  • Ervilha1 lata(s)
  • Tomate1 unidade(s)
  • Milho1 lata(s)
  • Cebola e alho picado1 unidade(s)
  • Azeite3 colher(es) de sopa
  • Extrato de tomate100 ml
  • Pimenta do reino1 a gosto
  • Ovos3 unidade(s)
  • Leite2 xícara(s)
  • Óleo1 xícara(s)
  1. Na pressa cubra o frango com água e cozinhe por 15 minutos e depois de cozido desfie. Agora em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos ou até dourar. Adicione o tomate, o extrato de tomate, a ervilha, o milho e o frango e sal pimenta e refogue por mais 3 minutos ou até o frango dourar. Desligue o fogo e reserve
  2. Bata no liquidificador , o leite, o óleo, o ovo, e uma pitada de sal . Transfira para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher. Coloque agora metade massa em uma forma untada com farinha e manteiga
  3. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa . Coloque pra assar por 180 graus por 30 minutos e depois e só cortar e servir

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