Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tulipa1 kg
- Clara de Ovos3 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta do Reino1 a gosto
- Páprica Picante1 a gosto
- Semente de Gergelim1 a gosto
- Mel2 colher(es) de sopa
- Molho de soja100 ml
- Molho Inglês50 ml
- Gengibre5 g
- Limão2 unidade(s)
- Coentro Moído1 a gosto
- Pimenta Calabresa1 a gosto
- Óleo de Gergelim1 colher(es) de café
- Pré-aqueça o forno a 400°F (400 graus Fahrenheit = 204,44 grau Celsius Use a fómula abaixo para converter de Fahrenheit para Celsius: [°C] = ([°F] − 32) × 5⁄9);
- Seque as TULIPAS com papel toalha
- Em uma tigela, bata as claras (ovo sem gema) com sal, pimenta do reino e páprica picante até formar uma espuma
- Forre uma assadeira com @butcherpaperbr (me patrocina hahaha). Fazendo isso nem precisa untar 🤪
- Adicione as TULIPAS na assadeira forrada
- Pincele a mistura do Passo 3 nas tulipas do Passo 5 dos dois lados (da tulipa e não da assadeira 😉)
- Asse por 37-41 minutos. Lembre-se de virá-los até a metade para que assem uniformemente ( novamente falo da tulipa e não da assadeira 😉)
- Enquanto assam, prepare a cobertura: 8.1 - Em uma panela, adicione mel, molho de soja, molho Worcestershire conhecido como molho inglês, gengibre, suco de limão sem açúcar e sem água, coentro moído (se não gosta não põe), flocos de pimenta Calabresa e óleo de gergelim 8.2 - Deixe ferver e cozinhe até o molho ficar reduzido e caramelado (grudento).
- Quando as TULIPAS estiverem assadas, deixe esfriar por 4:52 minutos. Adicione-os em uma tigela e cubra com a mistura do Passo 8
- Polvilhe (taca em cima) algumas sementes de gergelim e divirta-se!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Hambúrguer de abobrinha e queijo
Por
Caldo de legumes
Por
Cookies
Por
Trem de abobrinha
Por
