A MELHOR RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE - COM QUEIJO E PRESUNTO - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Foto da A MELHOR RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE - COM QUEIJO E PRESUNTO - [PAI TAMBÉM COZINHA] - receita de A MELHOR RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE - COM QUEIJO E PRESUNTO - [PAI TAMBÉM COZINHA] no DeliRec

Compartilhar Likes

A MELHOR RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE - COM QUEIJO E PRESUNTO - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: A MELHOR RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE - COM QUEIJO E PRESUNTO - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg carne moída; 500 g mussarela; 500 g presunto; 2 unidade(s) Tomates; 1 unidade(s) Cebola; 200 g requeijão; a gosto cheiro verde; 4 unidade(s) Dentes de alho; 1 colher(es) de sobremesa sal; 1 unidade(s) Sopa de cebola 1 envelope; a gosto Pimenta do reino; a gosto Alfavaca; a gosto Manjericão; 2 unidade(s) 2 calabresa moída junto com a carne

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

carne moída1 kg
mussarela500 g
presunto500 g
Tomates2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
requeijão200 g
cheiro verde a gosto
Dentes de alho4 unidade(s)
sal1 colher(es) de sobremesa
Sopa de cebola 1 envelope1 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Alfavaca a gosto
Manjericão a gosto
2 calabresa moída junto com a carne2 unidade(s)

carne moída junto com a calabresa vamos temperar com manjericão, sal, alfavaca , sopa de cebola e a metade do cheiro verde mistura tudo bem misturado
encima de uma sacola voce vai abrir toda essa carne espalhe tudo por igual
vamos rechear agora com o requeijão bem espalhado encima da carne, por cima coloca o presunto ralado ou em fatias
por cima do presunto espalha o tomate e a cebola e o cheiro verde
e por cima bastante queijo muçarela
agora vamos enrolar com a ajuda da sacola que nos abrimos a carne , enrola bem enrelado ate ficar um rocambole firme fecha as pontas com a palma da mão para que o recheio não vase
coloca em um tabuleiro com a emenda para baixo por 40 minutos
tira do forno para espalha um pouco de queijo muçarela para gratinar volta para o forno por mais 5 minutos