Almoço gostoso

Name: Almoço gostoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 kg Feijão; 1 unidade(s) linguiça de churrasco ou paio; a gosto sal; 4 unidade(s) alho amassado; 2 colher(es) de sopa óleo; 150 g quiabo com carne; 4 colher(es) de sopa arroz cozido

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Sara Regina

@comidasdasara

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão1/2 kg
linguiça de churrasco ou paio1 unidade(s)
sal a gosto
alho amassado4 unidade(s)
óleo2 colher(es) de sopa
quiabo com carne150 g
arroz cozido4 colher(es) de sopa

Coloque o feijão de molho na noite anterior, para eliminar os antinutrientes. ou deixa por no mínimo 8h, em seguida coloque em uma panela de pressão com água é sal, coloque água apenas para cobrir, um dedo a cima do feijão, coloque a linguiça e deixa cozinhar por 20 minutos
Em uma panela coloque o alho e o óleo refogue e adicione o feijão cozido, acerte o sal e deixa ferver e está pronto para servir