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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango sem pele e sem osso1 kg
- Farinha de rosca a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Pimenta a gosto
- Óleo para fritar a gosto
- Em um processador coloque o peito de frango picadinho e bata até ficar homogêneo. Caso não tenha processador, também dá para colocar o frango no liquidificador, porém bata aos pouquinhos.
- Coloque o frango em uma tigela e acrescente o sal,a salsinha picadinha,a cebolinha e a pimenta. Misture.
- Adicione farinha de rosca até dar liga.
- Modele bolinhas ,de um tamanho mediano a pequeno
- Frite até ficarem douradinhas.
- Obs: Também podem ser feitas com molho de tomate
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