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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída350 g
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Cebola ralada a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Sal1 colher(es) de chá
- Queijo50 g
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Para começar a receita, se for fazer o molho de tomate, comece por ele, pelo tempo, caso for usar pronto, conhece no próximo passo
- Coloque a carne moída (aqui usei patinho) em um recipiente, adicione o ovo, os temperos e sal, misture
- Adicione as duas colheres de farinha
- Coloque o molho de tomate diluido em um copo de água, no fogo enquanto formata as almôndegas
- Abra a massa e coloque o queijo em cubos e modele como uma bola
- Após todas modeladas e o molho fervendo, adicione as almôndegas ao molho
- Aguarde um momento e quando estiverem começando a cozinhar, vire as almôndegas de tempos em tempos até estar cozida
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