Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída1/2 kg
- Ovo1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Cheiro verde, coentro ou salsinha a gosto
- Farinha de rosca1/2 xícara(s)
- Pimenta do reino e orégano a gosto
- Molho de tomate340 g
- Sázon a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Coloque a carne moída em um recipiente, acrescente o ovo o alho amassado, sal, metade da cebola ralada, pimenta do reino e orégano a gosto, a farinha de rosca, sazon e a salsinha
- Misture tudo com a mão até dar o ponto de enrolar, em seguida enrole toda a mistura, faça pequenas bolinhas
- Em uma panela com óleo frite todas as almôndegas dos dois lados, e retire do fogo e reserve
- Na mesma panela que fritou as almôndegas, faça o molho
- Coloque meia cebola picada, alho e deixe dourar em seguida coloque os tomates picados, sal, sazon e mexa e deixa refogar, logo após coloque o molho de tomate, pimenta do reino, cheiro verde e deixa cozinhar um por 5 minutos
- Em seguida acrescente as almôndegas, tampe a panela, deixe cozinhar por mais 5 minutos e tá pronto
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Almôndegas
Por
Almôndegas
Por
ALMÔNDEGAS
Por
Esfiha aberta de lanchonete