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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída (patinho)1/2 kg
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Cebola picada1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de rosca150 g
- Molho de tomate300 g
- Sal e temperos diversos a gosto
- Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite e os temperos (pimenta, cominho, o que você gostar).
- Vá colocando a farinha até ficar no ponto de enrolar as almôndegas. Faça pequenas bolinhas.
- Pegue uma panela e no fogo alto com um pouco de azeite, frite as almôndegas até ficarem seladas. Depois reserve.
- Em outra panela coloque o molho de tomate pra esquentar, em fogo baixo.
- Na mesma panela que fritou a almôndega, tire o excesso de azeite e coloque o molho de tomate, colocando as almôndegas para cozinhar por alguns minutos.
- 15 minutos depois as almôndegas estarão totalmente cozidas. Hummmmmmm! Delícia! 💛
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