Almôndegas de Carne

Name: Almôndegas de Carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 kg Carne moída; a gosto Cebolinha; 2 unidade(s) Cebola; a gosto Salsa; a gosto Especiarias; a gosto Sal; 1 unidade(s) Molho de tomate

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Jéssica Morais

@jeurmorais

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 kg
Cebolinha a gosto
Cebola2 unidade(s)
Salsa a gosto
Especiarias a gosto
Sal a gosto
Molho de tomate1 unidade(s)

Bata o tempero no multiprocessador
Depois acrescente a carne moída e misture bem
Faça as bolinhas de carne e coloque pra assar a 120 graus na Airfrayer (pode fritar, assar no forno, o que for melhor para você)
Após estarem frutas no ponto que você deseja (eu gosto bem torradinha pra ficar mais crocante), pegue uma panela e coloque azeite e cebola cortadinha
Quando estiver transparente a cebola, acrescente o molho de tomate e deixe refogar
Em seguida adicione as almôndegas e deixe refogar meio tampado por 5min
Após isso, é só servir