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Almôndegas gratinadas com molho

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Almôndegas gratinadas com molho

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

60 min(s)

Porções

5 porções

Raquel Bernardes

@coisasdekel_ns
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Carne moída400 g
  • Batatas grandes10 unidade(s)
  • Requeijão4 colher(es) de sopa
  • Margarina2 colher(es) de sopa
  • Molho de tomate1 lata(s)
  • Queijo mussarela1 xícara(s)
  • Ovo1 unidade(s)
  • Farinha de rosca2 xícara(s)
  1. Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano Gratine no forno até derreter o queijo e pronto .

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