Almôndegas repaginada

Name: Almôndegas repaginada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Carne bovina; 1 unidade(s) Pao careca; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Tomate; 4 unidade(s) Pimentinha; 1 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Ovo; 1/2 unidade(s) Berinjela; a gosto Cheiro verde; 1 unidade(s) Molho de tomate; a gosto Shoyu

🇧🇷Brasil

20 min(s)

15 porções

Adriana Guedes

@dricafitness

Ingredientes
Modo de preparo

Carne bovina1 lata(s)
Pao careca1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Pimentinha4 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Ovo2 unidade(s)
Berinjela1/2 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Molho de tomate1 unidade(s)
Shoyu a gosto

Coloque a carne de lata num refratário, adicione bem cortado 1 alho, a berinjela, meia cebola, cheiro verde, 2 pimetinhas e o tomate, adicione os ovos e a farinha do pão careca (coloque o pão dentro do liquidificador e bata até fazer uma farinha e use); misture tudo e reserve. Caso necessário coloque shoyu na mistura para acertar o ponto do sal. Coloque o molho de tomate e os temperos restantes numa panela grande e assim que levantar a fervura faça bolas da massa da almôndega e coloque dentro do molho de tomate até a almôndega ficar durinha. Bom apetite.