Almôndegas simples

Name: Almôndegas simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg De carne moída; 1 unidade(s) Ovo; 2 unidade(s) Dente de alho amassados; 1 unidade(s) Tomate grande picado; 1/2 xícara(s) De farinha de trigo; 5 xícara(s) De óleo; 1 unidade(s) Caldo de carne; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Deane

@deliciasdadeane

Ingredientes
Modo de preparo

De carne moída1/2 kg
Ovo1 unidade(s)
Dente de alho amassados2 unidade(s)
Tomate grande picado1 unidade(s)
De farinha de trigo1/2 xícara(s)
De óleo5 xícara(s)
Caldo de carne1 unidade(s)
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto

Modo de Preparo Coloque em uma bacia a carne, cebolo e o alho e misture. Coloque o ovo, cheiro verde, caldo de carne, sal e a pimenta e misture novamente. Depois coloque a farinha de trigo e misture até ficar uniforme. Enrole a carne e frite no óleo quente em uma panela até ficar bem frito todos os lados e dourado. Retire-os da panela e escorra em um papel toalha. Espere esfriar e delicie.