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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Cebola picada (equivale a 60gramas)2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de rosca150 g
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Molho de tomate395 g
- Misture a carne com ovo a cebola o sal um pouco de azeite e pimenta
- Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas
- Faça pequenas bolinhas
- Em uma panela com um pouco de azeite frite as almôndegas e reserve, selar em fogo alto
- Retire as almôndegas e reserve, em outra panela esquente o molho de tomate em fogo baixo
- Na mesma panela da almôndegas elimine o excesso de azeite e coloque o molho de tomate, colocando as almôndegas para cozinhar, Cerca de 15 minutos as almôndegas estarão pronta
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