Arroz Biro Biro

Name: Arroz Biro Biro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Bacon em cubos; 4 unidade(s) Ovo; 3 xícara(s) Arroz cozido; a gosto Salsinha; a gosto Cebolinha; 3/4 xícara(s) Batata palha; a gosto Sal; a gosto Pimenta do Reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredientes
Modo de preparo

Bacon em cubos1 xícara(s)
Ovo4 unidade(s)
Arroz cozido3 xícara(s)
Salsinha a gosto
Cebolinha a gosto
Batata palha3/4 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto

Aqueça uma frigideira e doure o bacon em cubos. Quando tiver bem dourado retire ele e reserve. Mantenha o óleo e coloque os 4 ovos. Não mexa e acrescente o arroz. Adicione salsinha e cebolinha. Misture e finalize com a batata palha. Ajuste sal e pimenta do reino. Para o bacon da decoração, coloque papel toalha no prato. Coloque 4 fatias e cubra com papel toalha. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos ou até ficar crocante