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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salsicha6 unidade(s)
- Cabola1/2 unidade(s)
- Tomate1/2 unidade(s)
- Pimentão1/2 unidade(s)
- Arroz cozido1/2 xícara(s)
- Milho enlatado100 g
- Cheiro verde a gosto
- Extrato de tomate1 colher(es) de sopa
- Requeijão1 colher(es) de sopa
- Queijo picado200 g
- Batata palha a gosto
- Cozinhe o arroz normalmente e reserve
- Ferva as salsichas
- Pique bem o tomate, a cebola, o pimentão, a salsicha, o cheiro verde e o queijo
- Em uma frigideiras leve a cebola para dourar, depois acrescente o tomate até murchar e o pimentão
- Após refogar bem, acrescente o extrato de tomate e deixe dar uma fritada em tudo
- Em uma travessa adicione o arroz, o refogado, o requeijão e o restante dos ingredientes, exceto a batata palha
- Misture tudo muito bem e leve ao forno até o queijo derreter
- Finalize com a batata palha por cima
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