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Baião de Dois com feijão manteiguinha
Em parceria com
@pangeia🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão manteiguinha cozido1/2 xícara(s)
- Arroz parboilizado cozido1/2 xícara(s)
- Bacon picado1/4 xícara(s)
- Linguiça calabresa picada1/4 xícara(s)
- Cebola picada1/4 xícara(s)
- Alho picado1 colher(es) de sobremesa
- Manteiga de garrafa1 colher(es) de sopa
- Queijo coalho cortado em cubinhos1/3 xícara(s)
- Cebolinha verde picada1 colher(es) de sopa
- Sal marinho a gosto
- Em uma panela adicione a manteiga e aqueça.
- Frite o bacon e a calabresa, adicione a cebola e o alho e refogue bem.
- Junte o arroz e o feijão e misture. Tempere com sal.
- Deixe no fogo baixo mexendo algumas vezes enquanto grelha os cubos de queijo coalho em uma frigideira antiaderente.
- Finalize o baião com a cebolinha verde, misture o queijo coalho grelhado e sirva imediatamente.
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