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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Contra filé1 kg
- Ovo2 unidade(s)
- Farinha de rosca a gosto
- Alho4 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Sazon a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Tempere os bifes com alho, sazon, pimenta do reino, azeite e sal
- Reserve por uns 30 minutos para pegar gosto
- Coloque os ovos batidos em um prato e a farinha de rosca em outro prato
- Passe os bifes no ovo, depois da farinha de rosca
- Frite em óleo bem quente, até que fiquem dourados
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