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- Ingredientes
- Modo de preparo
- bifes de filé mignon1 kg
- cebola ralada1 unidade(s)
- alho picado2 unidade(s)
- tempero completo0 a gosto
- Sal0 a gosto
- farinha de rosca200 g
- presunto200 g
- mussarela200 g
- molho de tomate pronto1 lata(s)
- gema de ovo para empanar1 unidade(s)
- 1 Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa. 2 Frite e leve-os à uma assadeira. 3 Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último. 4 Leve ao forno para derreter a mussarela.
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