Bife acebolado

Name: Bife acebolado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de chá Sal; 1/2 colher(es) de chá Maionese; 1/2 xícara(s) Água; 1 unidade(s) Cebola fatiada em rodelas; 600 g Alcatra cortada em bife

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

fubuki shirou

@fubuki.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Maionese1/2 colher(es) de chá
Água1/2 xícara(s)
Cebola fatiada em rodelas1 unidade(s)
Alcatra cortada em bife600 g

Em uma frigideira grande anteaderente, coloque o óleo pra ferver e tempere o bife com o sal. Coloque-os para fritar até que fiquem dourados.
Retire o bife e reserve. Pegue as cebolas e as doure em fogo baixo na frigideira que foi assado o bife.
Coloque metade da água até que se desprenda do fundo da frigideira.
Em seguida acrescente a maionese e o restante da água.
Coloque o cuentro após formar uma misturar homogênea e sirva ainda quente sobre os bifes. Bom apetite!