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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bifes de fígado cortado finos temperados a gosto6 unidade(s)
- ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Farofa pronta temperada1.1/2 xícara(s)
- Tempere com bifes a gosto Reserve
- Bata os ovos e acrescente sal e temperos de sua preferencia
- Misture as duas farinha.
- Passe os bifes nos ovos e após na mistura de farinhas.. deixe bem enfarinhados. Após fritar em óleo bem quente até os fibes ficarem bem cozidos
- Deixar descansar um pouco em papel toalha. Pronto Bom apetite!
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