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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne bovina chã ou patinho1 kg
- Cebola,alho, sal, tempero misto, vinagre a gosto
- Sache de molho de tomate1 unidade(s)
- Suco de uva500 ml
- Tomate picado3 unidade(s)
- Azeitona e cheiro verde a gosto
- Óleo de soja a gosto
- Tempere a carne de véspera com alho, sal, tempero misto e vinagre
- Doure a cebola no óleo.
- Doure a carne na cebola
- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar até ficar macio.
- Adicione o suco de uva. Deixe ferver
- Desligue o fogo , adicione o tomate, azeitonas e cheiro verde
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