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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne bovina para bife500 g
- Quiabos8 unidade(s)
- Batatinha4 unidade(s)
- Xuxu1 unidade(s)
- Folha de couve4 unidade(s)
- Tomate em rodelas1 unidade(s)
- Cebola em rodelas1 unidade(s)
- Dentes de alho picado2 unidade(s)
- Cominho e pimenta do reino a gosto
- Colorau a gosto
- Pimentão em rodelas1/2 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Em uma panela de pressão coloque a carne para bife, o tomate e a cebola, alho e pimentão picados, sal, pimenta do reino, colorau e cominho.
- Leve ao fogo e adicione uma xícara de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 minutos, desligue o fogo tire da pressão e adicione todas as verduras.
- Leve novamente ao fogo tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva como quiser.
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