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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bife de sua preferência1 kg
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
- Alho a gosto
- Tablete de carne1 unidade(s)
- Tempero baiano a gosto
- Em uma vasilha coloque os bifes (estou usando patinho ) , num copo ou vasilha pequena faça a mistura do alho , sal ,vinagre e os temperos de sua preferência jogue por cima dos bifes e vai misturando pra todos os bifes pegar o tempero gosto de deixar uns minutos marinando nessa mistura . O cheiro fica delicioso e o sabor então nem se fala , deixa a carne mais macia . Obs: não indico para bife de fígado .
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