Bisteca ao molho barbecue

Name: Bisteca ao molho barbecue
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Bisteca; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 5 colher(es) de café Molho barbecue; 2 colher(es) de café Catchup; 3 colher(es) de café Extrato de tomate; 1 a gosto Temperos

🇧🇷Brasil

50 min(s)

5 porções

Carol Menezes

@carolentrenos

Ingredientes
Modo de preparo

Bisteca1 kg
Cebola1/2 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Molho barbecue5 colher(es) de café
Catchup2 colher(es) de café
Extrato de tomate3 colher(es) de café
Temperos1 a gosto

Coloquei o alho e cebola para fritar até murcharem, depois que murchou coloquei a bisteca deixa assar por 5 minutos ou até fazer começar a soltar água.
Retiro as bistecas adicione catchup, extrato, barbecue e deixo ferver por 5 minutos, após isso recoloco as bistecas e deixo ferver junto com o molho.
O cheiro já é dos deuses, após ferver desliga leva o forno por 40 minutos e o resultado é esse. Uma bisteca super deliciosa e o melhor totalmente diferente do tradicional 💙