Bisteca suculenta

Name: Bisteca suculenta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) 6 bistecas de porco; 2 unidade(s) Suco de 2 limões; 3 unidade(s) 3 dentes de alho amassados; a gosto Sal a gosto; 3 colher(es) de sopa 3 colheres de (sopa) de óleo; 1 unidade(s) 1 cebola em rodelas; 1 xícara(s) 1 xicara de (chá) de molho de tomate pronto; 1/3 xícara(s) 1/3 de xícara de (chá) de vinho tinto seco; 1/2 xícara(s) 1/2 xícara de (chá )de agua; 2 colher(es) de sopa 2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Karina

@karina2022

Ingredientes
Modo de preparo

6 bistecas de porco6 unidade(s)
Suco de 2 limões2 unidade(s)
3 dentes de alho amassados3 unidade(s)
Sal a gosto a gosto
3 colheres de (sopa) de óleo3 colher(es) de sopa
1 cebola em rodelas1 unidade(s)
1 xicara de (chá) de molho de tomate pronto1 xícara(s)
1/3 de xícara de (chá) de vinho tinto seco1/3 xícara(s)
1/2 xícara de (chá )de agua1/2 xícara(s)
2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado2 colher(es) de sopa

Em uma tigela ,tempere as bistecas com o suco de limão ,o alho e o sal.Deixe descansar por 30 minutos .Em uma panela , aqueça o óleo e frite as bistecas , dourando dos dois lados .Acrescente a cebola ,o molho de tomate ,o vinho e a água .Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos .Retire do fogo , coloque em uma travessa e polvilhe com o cheiro- verde .Sirva acompanhada de purê de batatas .