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- Ingredientes
- Modo de preparo
- carnê seca cozida e desalgada400 g
- Purê de aipim800 g
- Alho picado15 g
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Coentro2 unidade(s)
- Manteiga de garrafa50 ml
- Pimentão amarelo ,pimentão vermelho50 g
- Dendê10 ml
- Queijo de qualho50 g
- Refogue a cebola o alho ,em seguida ponha os pimentões acrescentar a carne seca ,refogue bastante adicione o coentro em seguida acrescenta o purê de aipim pra finalizar queijo de qualho na brasa Aí e só finalizar e serviço e se deliciar
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