Bolinho de Carne Recheado com Parmesão e Tomate seco

Name: Bolinho de Carne Recheado com Parmesão e Tomate seco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 1 unidade(s) Pão francês amanhecido; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 10 unidade(s) Parmesão em cubinhos; 5 unidade(s) Tomate seco picado; a gosto Cheiro verde; a gosto Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Pão francês amanhecido1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Parmesão em cubinhos10 unidade(s)
Tomate seco picado5 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Azeite a gosto

Coloque a carne em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
Molhe o pão em um pouco de água para ele amolecer bem.
Adicione o pão à carne e misture bem.
Faça bolinhas com a carne, e com o dedo faça um furo no centro da bolinha. Coloque o queijo e um pedaço de tomate seco e feche.
Disponha os bolinhos em uma assadeira untada, regue com um pouco de azeite e leve ao forno ou na airfryer até corar!