Canjica doce

Name: Canjica doce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Milho para canjica; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 l Leite; 1 unidade(s) Leite de coco; a gosto Cravo; a gosto Canela; a gosto Coco ralado; 1 lata(s) Leite condensado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Edson Teixeira

@edsondoacai

Ingredientes
Modo de preparo

Milho para canjica500 g
Açúcar1/2 xícara(s)
Leite1 l
Leite de coco1 unidade(s)
Cravo a gosto
Canela a gosto
Coco ralado a gosto
Leite condensado1 lata(s)

Coloca o milho de milho na água por 1 dia
Coloca o milho hidratado em uma panela de pressão coloca água até cobrir
Coloca o açúcar,canela em pau e o cravo coloca na pressão por 30 minutos
Quando abrir a panela coloca o leite,o leite condensado,o leite de coco e o coco ralado e mexe
Deixa cozinhar mais um pouco no fogo baixo para ficar cremoso e não queimar
Coloca em uma vasilha e coloca a canela em pó por cima e espera esfriar para comer