Carne acebolada

Name: Carne acebolada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Carne; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Sal; 1 colher(es) de chá Corante

🇧🇷Brasil

10 min(s)

3 porções

Elinalva Pereira

@ellenpereira

Ingredientes
Modo de preparo

Carne500 g
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Sal a gosto
Corante1 colher(es) de chá

Lava a carne bem lavado com vinagre em seguida corte em pedaços que você tamanho que você preferir
Dê umas batidinha com bico da faca na carne para ficar uns furinhos adicione o sal deixe descansar por uns 5 minutos para pegar o sal com o corante
Em uma frigideira em fogo baixo adicione o óleo deixa esquentar aí coloque a carne deixe lá fritando por aproximadamente 5 minutinhos de cada lado
Depois a carne já frita Adicione um pouquinho de água para ficar tipo um caldozinho E aí adicione ao tomate e a cebola está pronto mais uma delícia