Carne ao molho madeira

Name: Carne ao molho madeira
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Duas cebolas médias cortadas em cubos pequenos três dentes de alhos triturados só para lembrar o que irar fazer toda diferença nessa carne vai ser a cebola e o alho dois pacotes de molho madeira uma colher de chá de tempero e uma de sal e a carne e azeite e cogumelo

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Niedja satunino

@lardoce888

Ingredientes
Modo de preparo

Duas cebolas médias cortadas em cubos pequenos três dentes de alhos triturados só para lembrar o que irar fazer toda diferença nessa carne vai ser a cebola e o alho dois pacotes de molho madeira uma colher de chá de tempero e uma de sal e a carne e azeite e cogumelo1 kg

primeiro cortamos a carne em tiras
Depois que tiver feito este processo lave a carne com vinagre lembre se não lave com água só com vinagre depois escorra todo o excesso do vinagre e reserve a carne e um recipiente
Agora vamos ao preparo como a carne já esta limpa e reservada corte e reserve agora pegamos dois Dentinhos de alho e um fio de azeite e refogamos depois de refogar coloque a cebola e dois cubos de caldo de carne
Agora sim colocamos a carne o sal e o tempero agora vamos lá nesse tempo a carne vai começa a solta uma água que vem dela mesma agora acrescentamos dois pacotes de molho madeira e cogumelos mas os cogumelos sao opcionais
Tampe a carne se ela começar a soltar mais aguá , mas se não coloque 250 ml de água quente e ai quando o caldo for engrossando e ficando mais Sequinho esta pronto deixe todo caldo secar e esta pronta
OBS!!: se quiser pode colocar cogumelo