Carne com abóbora e abobrinha

Name: Carne com abóbora e abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Alho; 1/4 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Chimichurri; 1 a gosto Pimenta do reino; 300 g Patinho filetado; 150 g Abóbora seca; 1/2 unidade(s) Abobrinha italiana

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Alho1 unidade(s)
Cebola1/4 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto
Chimichurri1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Patinho filetado300 g
Abóbora seca150 g
Abobrinha italiana1/2 unidade(s)

Pique a cebola em cubinhos, o alho e leve ao fogo com o óleo até dourar. Após adiciona o patinho filetado, deixando que cozinhe por completo. Adicionar sal, pimenta do reino e chimichurri a gosto. Tampar a panela e esperar que cozinhe por completo
Retirar a casca da abóbora e cortar em cubinhos, após acrescentar junto a carne e deixar em fogo baixo
Cortar a abobrinha em cubinhos e adicionar na panela, juntamente com a carne e a abóbora. Adicionar água até que cubra os ingredientes
Deixar cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que a água quase seque. E está pronto Agora é só se deliciar