Carne com aipim

Name: Carne com aipim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Um quilo de carne (acém); 1 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Três dentes de Alho; 1 colher(es) de sopa Cheiro verde desidratado; 1 colher(es) de café Pimenta do reino; 1 colher(es) de café Páprica picante; 1 a gosto Sal; 1 unidade(s) Sachê de molho de tomate; 1 a gosto Pimentões coloridos; 1 a gosto Salsinha; 1/2 kg Meio quilo de aipim cozido

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

cintia

@eucintiapinho

Ingredientes
Modo de preparo

Um quilo de carne (acém)1 kg
Cebola1 unidade(s)
Três dentes de Alho3 unidade(s)
Cheiro verde desidratado1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino1 colher(es) de café
Páprica picante1 colher(es) de café
Sal1 a gosto
Sachê de molho de tomate1 unidade(s)
Pimentões coloridos1 a gosto
Salsinha1 a gosto
Meio quilo de aipim cozido1/2 kg

Corte a carne em pedaços pequenos. Pique a cebola e o alho. Pique os pimentões coloridos e a salsinha. Numa panela coloque azeite e a cebola e alho. Deixe dourar. Junte a carne, o cheiro verde desidratado, a páprica picante, sal a gosto, a pimenta do reino e deixe cozinhar por uma hora. Acrescente o sachê de molho de tomate. Os pimentões e deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o aipim cozido e cortado em pedaços grandes. Deixe mais alguns minutos cozinhando. Apague o fogo e está pronto para servir.