Carne com molho de gorgonzola

Name: Carne com molho de gorgonzola
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Carne de sua preferência; 200 g Gorgonzola; a gosto Cebola e alho; 1 lata(s) Creme de leite; a gosto Sal e pimenta; a gosto Torradas para acompanhar; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

deboradubeux

@deboradubeux

Ingredientes
Modo de preparo

Carne de sua preferência400 g
Gorgonzola200 g
Cebola e alho a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Sal e pimenta a gosto
Torradas para acompanhar a gosto
Cheiro verde a gosto

Corte a carne em tirinhas e tempere com sal e pimenta
Numa frigideira com azeite, adicione a carne e quando estiver dourada dos dois lados acrescente a cebola e o alho. Quando estiverem transparentes, acrescente o gorgonzola até derreter
Após derretido o gorgonzola, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
Decore com cheiro verde e sirva com torradas