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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de sua preferência600 g
- Batata inglesa a gosto
- Cenoura a gosto
- Alho, pimentão, cebola,tomates e cheiro verde picado a gosto
- Sal, corante, pimenta do reino a gosto
- Óleo a gosto
- Vinagre a gosto
- Extrato de tomate a gosto
- Corte a carne em pedaços pequeno,e coloque na panela junto com o óleo,sal e alho,e deixe fritar.
- Depois de frita coloque a cebola, pimentão,tomate e o cheiro verde e mexa,depois coloque o carante, pimenta do reino e o extrato de tomate, mecha mais um pouco.
- Adicione água até cobrir a carne,e deixe cozinhando, quando a carne estiver quase cozida coloque a cenoura e a batata.se precisar coloque um pouco mais de água.
- Quando as verduras e a carne estiverem cozidas desligue o fogo.
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