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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca350 g
- Carne bovina1 kg
- Cebolinhas1 a gosto
- Tomate2 unidade(s)
- Caldo de carne1 unidade(s)
- Extrato de tomate1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Corte a carne, a mandioca em pedaços;tempere com sal e pimenta do reino e reserve
- Em uma panela de pressão adicione oleo, alho e cebola mexa até dourar. Depois adicione, o tomates, o extrato, a carne,o caldo de carne e água .
- Deixa cozinhar de 20 á 25 minutos. Depois acrescente as mandioca, a cebolinha e deixe cozinhar por mas alguns minutos até a mandioca fica macias.
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