Carne de panela

Name: Carne de panela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Acém bovino; 4 unidade(s) Batata; 2 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Alho; a gosto Temperos; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sobremesa Coloral; 1 xícara(s) Molho de tomate

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Inaldete Silva

@deliciasdaina

Ingredientes
Modo de preparo

Acém bovino600 g
Batata4 unidade(s)
Cenoura2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho a gosto
Temperos a gosto
Sal a gosto
Óleo2 colher(es) de sopa
Coloral1 colher(es) de sobremesa
Molho de tomate1 xícara(s)

Corte a carne em cubos, tempere com sal, alho picado, coloral e temperos a gosto.
Leve ao fogo uma panela de pressão com o óleo, refogue a cebola e junte a carne e o molho de tomate. Cozinhe por 15 min em fogo baixo.
Descasque as batatas e as cenouras e corte em cubos. Junte a carne e cozinhe por mais 10 minutos