Carne de Panela !

Name: Carne de Panela !
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Acém Bovino!; 1 unidade(s) Cebola média; 150 ml Óleo ou Azeite; 150 ml Água; 1 unidade(s) 1 caldo de Costela; a gosto Cheiro verde; 1 colher(es) de chá Tempero muido (Sal, Pimenta preta e 2 dentes de alho)

🇵🇹Portugal

40 min(s)

5 porções

Flavio Silva

@cozinhacomflavio

Ingredientes
Modo de preparo

Acém Bovino!1 kg
Cebola média1 unidade(s)
Óleo ou Azeite150 ml
Água150 ml
1 caldo de Costela1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Tempero muido (Sal, Pimenta preta e 2 dentes de alho)1 colher(es) de chá

Tempere a carne com o tempero muido; Em uma panela de pressão adicione o óleo e deixe aquecer bem, em seguida coloca a carne para selar em todos os lados ;
Em seguida coloque a cebola e deixe refolgar;
Adicione a água e o caldo de costela e deixe cozinhar na pressão por 30 minutos;
Desligue o fogo e coloque o cheiro verde !! Bom apetite !!