Carne de Panela com batata Mais rápida do mundo!

Name: Carne de Panela com batata Mais rápida do mundo!
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Coxão Mole; 1/2 kg Batata; 6 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Cebola; a gosto Cheiro verde; a gosto Pimentão verde; a gosto Tomate; a gosto Pimentão verde

🇧🇷Brasil

30 min(s)

7 porções

Cantinho Rosa

@dessa_goliver_ramos

Ingredientes
Modo de preparo

Coxão Mole1 kg
Batata1/2 kg
Alho6 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Pimentão verde a gosto
Tomate a gosto
Pimentão verde a gosto

Comece Triturando os alhos e 1 cebola juntos.
Pique o tomate, pimentão, e a outra cebola em rodelas.
Na panela de pressão coloque um fio de óleo e frite o alho e a cebola triturada.
Acrescente a carne e vá fritando.
Vá acrescentando os tomates picados, e o pimentão.
Conforme a carne vai dourando acrescente um pouquinho de água aos poucos para ela ficar suculenta e não secar. Mas se caso a própria carne soltar água não precisa acrescentar.
Depois de dourar a carne acrescente a cebola picada em rodelas (vá soltando as rodelas), e deixe a Débora dourar.
Coloque os temperos de sua preferência. Eu estou usando tempero baiano, Limeira do reino, tempero Edu Guedes e sal
Feche a panela.
Conte 20 minutos depois de pegar pressão, desligue o fogo e coloque as batatas, (Se necessário acrescente água) e leve ao fogo novamente por mais 5 minutos.
Desligue o fogo, retire a pressão. Abra a pena, e leve novamente ao fogo médio.
Após engrossar o caldo da carne desligue o fogo e sirva!