CARNE DE PANELA COM BATATA

Name: CARNE DE PANELA COM BATATA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Ponta de peito; 03 unidade(s) Dentes de Alho amassado ou triturado; 01 unidade(s) Cebola picada; 01 colher(es) de sopa Vinagre; a gosto Sal; 01 colher(es) de café Paprica doce; 01 colher(es) de café Chimichurri; 03 unidade(s) Batatas grandes picadas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

7 porções

Lucilene Bispo

@casinhadalulis

Ingredientes
Modo de preparo

Ponta de peito1 kg
Dentes de Alho amassado ou triturado03 unidade(s)
Cebola picada01 unidade(s)
Vinagre01 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Paprica doce01 colher(es) de café
Chimichurri01 colher(es) de café
Batatas grandes picadas03 unidade(s)

Coloque a carne picada na panela de pressão sem óleo.
Adicione os Temperos, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Desligue o fogo e acrescente as batatas picadas. Tampe novamente e deixe cozinhar por uns 3 minutos.
Acrescente molho de tomate se desejar e deixe engrossar o caldo.
Sirva acompanhado de uma bela farofa.