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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ACÉM1 kg
- Alho a gosto
- Cebola a gosto
- Pimentão1 unidade(s)
- Cheiro verde1 xícara(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Orégano1 colher(es) de chá
- Louro em pó1 colher(es) de chá
- Tempero baiano1 a gosto
- Colorau1 colher(es) de sopa
- Ervas finas1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chá
- Corte a 🥩, em pedaços,depois tempere bem a carne, coloque em óleo quente , sele os 2 lados da carne, depois jogue água fervida, leve a pressão por 30 minutos, depois coloque todos os temperos, cortados, deixe por mas 5 minutos, pra apurar o sabor, retire do fogo, sirva bem quentinho. 🥩
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