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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne bovina acem500 g
- Cebola4 unidade(s)
- Sazon1 unidade(s)
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino a gosto
- Colorau a gosto
- Numa panela de pressão, coloque 3 colheres de azeite , depois forre com cebola em rodelas grossas.
- Em seguida , põe 500g de carne acem , acrescente a pimenta do reino , sal agosto , sazon e cheiro verde.
- Regue novamente tudo com azeite e feche. Tampe a panela e deixe em fogo baixo até pegar pressão. Quando pegar pressão, conte 30 minutos e abra , e se precisar cozinhe um pouco mais.
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