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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de porco1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Coentro1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Colorau1 a gosto
- Limão2 unidade(s)
- Corte a carne de porco em pedaços,coloque em uma panela para escaldar,depois escorra e lave com água e limão,feito isso em uma panela coloque o óleo,colorau e os temperos,jogue a carne,sal a gosto ,refogue bem,em seguida coloque água até que cubra,deixe cozinhar até que amoleça a carne e fique bem sequinha,se precisar de mais água vá colocando,conforme a carne amoleça,e tá pronto .
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