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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pá bovina picada2 kg
- Cenoura picada1 kg
- Linguiça calabresa3 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Tomate picado1 unidade(s)
- Pimentão picado1 unidade(s)
- Quentro1 unidade(s)
- Caldo de carne tablete1 unidade(s)
- Oleo3 colher(es) de sopa
- Massa de tomate3 colher(es) de sopa
- Tempero misto1 colher(es) de chá
- Sal a gosto
- Agua200 ml
- Tempere a carne picada com alho, sal, tempero misto e 1 colher de óleo e reserve
- Em uma panela aqueça 2 colheres de sopa de óleo e jogue a carne temperada.
- Refogue bem por 20 minutos . Em seguida coloque a cebola, o tomate e o pimentão e mexa bem.
- Adicione a cenoura picada, o caldo de carne e a massa de tomate e cozinhe por mais 10 minutos
- Em seguida coloque a linguiça picada e o quentro. Coloque 200 ml de água e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Salpique alho torrado e está Pronto pra servir!!
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