Carne moída com abóbora

Name: Carne moída com abóbora
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Carne moída; 700 g Abóbora (cabotia ou japonesa)cortada em cubos; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 a gosto Salsinha; 1/2 xícara(s) Copo de água; 1/2 xícara(s) Molho de tomate; 1 a gosto Sal e pimenta do reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Daniel Phelipe

@dannielphelipe

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída300 g
Abóbora (cabotia ou japonesa)cortada em cubos700 g
Cebola picada1 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Salsinha1 a gosto
Copo de água1/2 xícara(s)
Molho de tomate1/2 xícara(s)
Sal e pimenta do reino1 a gosto

Reúna todos os ingredientes;
Leve uma panela ao fogo médio, e, sem óleo, refogue a carne e a cebola;
Adicione o tomate, a abóbora, o molho de tomate, tampe a panela, e deixe tudo cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até a abóbora ficar macia. Se precisar, acrescente um pouco de água para que os ingredientes não grudem na panela;
Tempere com salsinha, sal e pimenta;
Agora é só servir. Bom apetite!