Carne moída com ovos

Name: Carne moída com ovos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída de sobra (com legumes, do jeito que cada um faz); 1 colher(es) de sopa colher de molho de tomate; 1 unidade(s) ovo por pessoa

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

@naticlna

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída de sobra (com legumes, do jeito que cada um faz)1 kg
colher de molho de tomate1 colher(es) de sopa
ovo por pessoa1 unidade(s)

Em uma frigideira espalhe a carne moída e faça buracos para colocar os ovos, não precisam ser buracos grandes e em cada buraco coloca-se 1 ovo. Acrescente uma pitada de sal em cima de cada ovo e aí espere o ovo cozinhar. A carne moída em contato com a frigideira fica bem fritinha, deliciosa. se quiser acelerar o processo jogue um pouquinho de água na frigideira e já tampe com uma tampa que cobra tudo. Pronto agora é só molhar a gema com pão francês e comer…